フローラルデザイナー落合惠美が主宰のフラワーアレンジメント教室 ブランディーユ
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ブランディーユは東京・世田谷・三軒茶屋にあるフラワースクールです。カントリースタイルのアトリエはやさしい色使いの花であふれる心地よい空間。ナチュラルテイストのフラワーアレンジメントをレッスンしています。
Brindilleブランディーユ
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遅ればせながら。。。明けましておめでとうございます。
旧年中はたいへんお世話になりました。

年末年始はいかがお過ごしでしたか?
ブランディーユではきょうからレッスンが始まりました。
今週のレッスンは1年目の方のコサージュ作り。
ワイヤリングにテーピングにリボンワークとはじめての作業でしたが
かわいらしく仕上がりました。

クリスマス、お正月があけて市場には春を告げる花が並んでいます。
おひさま色の似合う和やかな2005年でありますように。。。

それでは、本年もどうぞよろしくお願いします! (ブランディーユ一同)
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ぽかぽかミモザ

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チューリップも並んでいます

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# by brindille | 2005-01-12 10:00 | アトリエ
ブランディーユでは12月初めにクリスマスのレッスンを終了し、一足先に
お正月のレッスンを行っています。縁起物の松や千両、南天などを使用しますが
これらの枝物は丈夫なので実際のお正月まで持ってくれそう。
1年目は松飾り、2年目以降はここにランやアマリリス、バラなどの生花が入る
大きなアレンジメントを作成します。
今日は松飾り。レッスンの準備をしていたらいつの間にかクロが落合先生の席の
講義のファイルの上に座っていました。講義をしているつもり・・・?
今年も残すところあとわずか、皆さん良いお年をお迎えくださいね。
2005年度も引き続きよろしくお願いします。(野尻)
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これから講義をはじめます。

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今日は松飾りを作ります。

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うまく出来ましたね。

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お飾り 

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お飾り 2

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# by brindille | 2004-12-22 10:00 | アトリエ
先日、久しぶりに電車で大田市場に行ってきました。
東京モノレールの流通センター駅を出て京浜運河をこえるとまもなく市場。運河にかかる大和大橋でちょこっとだけ歩をゆるめるのが、電車のときのわたしのお約束になっています。
夏にはきらめく水面、そして冬にはきれいな日の出が出迎えてくれて「早起きしてよかった!」と思うひそかに楽しみな時間なのでした。(横尾)
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おっ!

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そろそろ

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明るくなってきました

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# by brindille | 2004-12-13 10:00 | おでかけ
11月22日、23日の2日間、那覇市のホテル西武オリオンにてデモンストレーションを
行いました。初日はテーブルコーディネーターの大木綾子先生とのコラボレーション
で、素敵なテーブルコディネートと共にクリスマスのフラワーアレンジメントをご紹介
しました。2日目はいけばなインターナショナル沖縄支部にご招待頂き、同じくクリスマ
スのアレンジメント及びウェディングをイメージしたロマンティックなキャンドルアレ
ンジメント等をご紹介しました。2日間に渡って250名の方にお越し頂き、温かく迎えて
下さった皆様、そして準備から納品までご協力頂いたモネフラワースクールの玉井多喜
子先生とスタッフの皆様に心より感謝いたします。
沖縄の青い空と海を眺めていると、気持ちが明るくなり、心が癒されました。
時間を作って、また是非訪ねたいと思っております。(落合)

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クリスマスアレンジを制作中

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フレンチスタイルのクリスマスアレンジ

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ロマンティックなキャンドルアレンジ

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大木先生のテーブルコーディネート

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沖縄の青い空と海

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# by brindille | 2004-11-27 10:00 | イベント
イギリスのカントリーホテルのオーナー兼シェフをされているキャロン・クーパーさん
が先日ブランディーユでデモンストレーションを行いました。長旅の疲れを全く感じさ
せない相変わらずのキャロンさんパワーには毎回感心させられます。
デモンストレーションはカップケーキーとスコーンのオリジナルのレシピの紹介、
そしてクリスマスデコレーションのアイディアの紹介などなど。
落合先生のクリスマスフラワーアレンジメントとのコラボレーションもあり、
キャロンさんの明るく楽しいトークを交えながらの2時間のイベントはあっという間に
終わってしまった感じです。
最後にカップケーキとスコーンをお茶と共に皆さんにお出ししました。
スコーンにつけるクロテッドクリームはキャロンさんがわざわざイギリスから運んで
きたもので(飛行機の中では冷蔵庫で管理してもらうなどの苦労があったそうです)
その並々ならぬこだわりだけあって皆さん大喜びの様子。
2日間のイベントは終わってしまうとあっという間でキャロンさんが置き土産に
していかれたクリスマスツリーのデコレーションなどが残っているブランディーユは
今すっかりクリスマスの装いです。(野尻)
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いつも明るいcaronさん

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ケーキとお花のコラボレーション

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出来上がり!

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クリスマスツリー

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# by brindille | 2004-11-17 10:00 | イベント
先日、フランスツアーより無事帰国しました。
今年も快晴に恵まれ素敵な旅となりました。特にシュノンソー城敷地内でのレッスンは
想像以上に素晴らしく、参加者の皆さんも大感激、大満足の一日でした。
アランさんご夫妻、美奈さん、愛犬のマイコとルールと共に過ごしたロワールでの
2泊3日の旅は、思い出深いものとなりました。
パリでは、ランジス市場、人気の花店、雑貨店を巡り、洗練されたパリスタイルの
花に触れた充実の一週間でした。
詳しい様子は後日イベントレポートでご紹介しますね。(落合)

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優美なシュノンソー城

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アランさんのデモンストレーション

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作品と一緒に記念撮影

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ランジス市場

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# by brindille | 2004-10-09 10:00 | イベント
先日那須の友人の家に遊びに行って来ました。
上野から新幹線で一時間強で行かれてしまう那須は
緑がたくさんの自然の中に洗練されたカフェなどがいくつもあって、
とても素敵なところです。
この季節はコスモスが咲き乱れ、又初夏にきれいに咲いていただろう
あじさいがきれいに立ち枯れていたのを所々で目にしました。
きれいな空気をいっぱい吸って、おいしい食事をいただき、
癒されたひと時でした。(野尻)

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コスモス

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秋色アジサイ

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# by brindille | 2004-10-01 10:00 | おでかけ
最近市場で見かける花々がすっかり秋色になってきています。
その中に一足早いハロウィンのディスプレイを発見。
仲卸、大田フローレ21さんの店頭の一隅です。
こちらのお店のディスプレイはいつも凝っていて買い出し中の
私達の目を楽しませてくれます。又個性的な品揃えで見たことのない様な
実物やグリーンはよく発掘してくるなぁと感心するばかり。
その他のお店でもワレモコウやコスモス、ケイトウなどを見かけ、
すっかり季節が変わってきたのを感じます。
まだまだ昼間は暑いですが、朝晩の涼しさやお花はもう秋を告げていますね。(野尻)


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カラフルなディスプレイ

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パンプキン

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# by brindille | 2004-09-14 10:00 | 花のこと
あっという間にアテネオリンピックが終わり、9月ももう1週間が過ぎました。8月にはメダルラッシュのオリンピックに寝不足の方も多かったのでは? そういうわたしも真夜中に熱くなってテレビに向かって声援を送っていました。
表彰式でメダリストに送られたオリーブの冠。古代五輪ではメダルではなくオリーブの冠が勝者への唯一の褒賞だったことにちなんだそうです。持ち帰りを希望する選手も多いとか。オリーブはすべてギリシャのクレタ島のもの、とくに男子マラソンの勝者には「世界最古」といわれる木から作られた冠が贈られたとききました。「世界最古」っていったい何年前なのかな? その木に会いにギリシャに行きたくなってしまいました。
テレビでオリンピックを振り返る番組を見るたびにあの熱い夏を思い出していたところ、「From Paris」のYUMIさんから郵便が届きました。そこには官製はがきよりも大きな切手のシートが貼ってありました。外国の切手ってほんとお洒落ですね!(横尾)
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パリから届いたアテネオリンピックの切手

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# by brindille | 2004-09-08 10:00 | 思うこと
ドライフラワーのレッスンも一段落し、来週から又生花のレッスンに戻ります。
今週は一年目のポプリのレッスンを行っています。
ポプリのレッスンの時のティータイムのお菓子は毎年生菓子をお出ししています。
今回は本間さん何を作ってくださるのかな、と毎年楽しみの一つ。
今年も期待に違わず、見た目もきれいなおいしい白桃のムースでした。
桃のきれいなピンクのムースの上にシロップでやわらかく煮た白桃がのっていて
一口食べてみると今度は中にすっぱいラズベリーが。。。
ムースの程よい甘さとラズベリーがとても合っていて、さっぱりとした
口当たりの良いとてもおいしいお菓子でした。
まだ8月は一週間ほど残っていますが、最近夕方からは鈴虫の声が涼しげに
響き渡り、なんとなく秋の風情を感じます。
今年は5月が梅雨のような季節で、6月から夏が始まったような感じ。
もしかしてこのまま秋に突入してしまったりして。。。(野尻)

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白桃のムース

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# by brindille | 2004-08-25 10:00 | フード

ブランディーユは東京・世田谷・三軒茶屋にあるフラワースクールです。カントリースタイルのアトリエはやさしい色使いの花であふれる心地よい空間。ナチュラルテイストのフラワーアレンジメントをレッスンしています。
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